ষ্টাফ রিপোর্টার
সিরাজগঞ্জের উল্লাপাড়া উপজেলার হাটিকুমরুল ইউনিয়নের পাঁচলিয়া বাজারের পাশেই অবস্থিত মুক্তা হাইওয়ে হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্টে অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে তৈরি হচ্ছে দই মিষ্টি ও রস মালাই। ২০ শে মে সরেজমিনে কয়েক জন গণমাধ্যম কর্মী মুক্তা হাইওয়ে হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্ট কারখানায় হাজির হয়।
সেখানে দেখা যায় মিষ্টির ছানার উপর পরে আছে অসংখ্য মাছি ও পণ্য তৈরির বাসন কড়াই রস রাখার পাত্র অপরিচ্ছন্ন। অপর দিকে একই মিষ্টির রস বার বার ব্যবহার করে তৈরি করছে বাহারি সব মিষ্টি জাতীয় খাবার। অন্যদিকে পণ্য তৈরির উৎসৃষ্ট কারখানার পাশেই অবহেলিত ভাবে ড্রেনের ভিতর ফেলে রেখেছে। এতে মশা মাছি সহ বিভিন্ন ধরনের পোকা মাকর জন্ম নিয়ে ময়লার স্তুপে পরিনিত হয়েছে। এদিকে এমন অস্বাস্থ্যকর পরিবেশের খাবার দেশের বিভিন্ন জায়গায় সরবরাহ করছে মুক্তা হাইওয়ে হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্টের মালিক মুনজু। এমন খাবার খেয়ে দিনে দিনে সাধারণ মানুষ নানা ধরনের অসুস্থতায় ভুগছে।
এ বিষয়ে উল্লাপাড়া ইউ এন ও সানজিদা সুলতানা বলেন তদন্ত সাপেক্ষে আইনত ব্যাবস্থা নেবো। এ ব্যাপারে মুক্তা হাইওয়ে হোটেল এন্ড রেস্টুরেন্টের মালিক মোঃ মুুনজুর সাথে কথা বললে তিনি কোন স্বদউত্তর দিতে পারেনি।
